可製作 3 個 8 吋 pizza .麵皮做法

  • 高筋麵粉: 250 g ( 用 “00 麵粉”亦可 )
  • 酵母: 5 g
  • 鹽: 3 g
  • 白砂糖: 7 g
  • 暖水(不超過 40C / 105F) 125cc
  • 橄欖油(或沙拉油)3茶匙

把水和糖拌開之後,其它的材料加下去攪拌

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