目前分類：荷蘭鍋料理 (3)

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可製作 3 個 8 吋 pizza .麵皮做法

  • 高筋麵粉： 250 g ( 用 “00 麵粉”亦可 )
  • 酵母： 5 g
  • 鹽： 3 g
  • 白砂糖： 7 g
  • 暖水（不超過 40C / 105F） 125cc
  • 橄欖油（或沙拉油）3茶匙

把水和糖拌開之後，其它的材料加下去攪拌

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pizza 荷蘭鍋料理 披薩

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隔了好久沒有更新的網誌，終於要更新了隔了一年，上一次的更新是在要我要下圓桌教育基金會一階課程，今年我完成了二階課程了，不多說了開始荷蘭鍋鯖魚炊飯。

老樣子我還是參考了荷蘭鍋料理達人肉圓的網誌，我就開始動手做了。
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荷蘭鍋料理 鯖魚炊飯

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這一周心血來潮，去costco買了一隻雞，準備要來做荷蘭鍋煙燻料理. 

首先先打開電腦，看荷蘭鍋達人肉圓的煙燻食譜，接下來就是按表操課。
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荷蘭鍋料理 燻雞

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